Riede: | Straßbergen | Prüfnummer: | K 718/15 |
Anbaufläche: | 0,43 ha | Alkohol: | 12,5 %vol |
Produktion: | 400 Flaschen | Restzucker: | 1,0 g/l |
Lesedatum: | 01.10.2014 | Säure: | 7,4 g/l |
Lesegradation: | 19,0 °KMW | Ab-Hof-Preis: | 5,50 € |
Informationen zu Lage/Boden
Die Riede „Straßbergen“ befindet sich in Spannberg. Der Boden besteht aus mittelhumosem lehmigen Schluff welcher sich, über Jahrhunderte, aus kalkhaltigem Löß gebildet hat. Sowohl die nahegelegene March und der Matzner Wald, als auch das kontinentale Klima, nehmen Einfluss auf die dort gedeihenden Weine.
Informationen zum Ausbau
Von Hand gelesen und gerebelt. Bei 18°C im Stahltank vergoren.
Weinbeschreibung
Der würzig-pfeffrige Grüne Veltliner ist als Weinviertel DAC der gebietstypische Wein des Weinviertels. Leicht erkennbar ist er an seiner hell- bis grüngelben Farbe und seinem pfeffrig-würzigen, feinfruchtigen Geschmack. DAC steht für regionstypischen Geschmack und garantierte Herkunft.
Trinktemperatur: 6 – 8 °C
Essensempfehlung
Nehmen Sie sich ein Stück weinviertler Heurigenkultur mit nach Hause, denn dieser Wein passt hervorragend zu einer Wurst- oder Käseplatte.