| Riede: | Hausweingärten | Prüfnummer: | K624/19 |
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| Anbaufläche: | 0,09 ha | Alkohol: | 13,6 %vol |
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| Produktion: | 328 Flaschen | Restzucker: | 11,0 g/l |
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| Lesedatum: | 27.09.2018 | Säure: | 7,1 g/l |
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| Lesegradation: | 21,0°KMW | Ab-Hof-Preis: | 4,90 € |
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Informationen zu Lage/Boden
Die Riede „Hausweingärten“ liegt in der Nachbargemeinde Loidesthal. Der Boden besteht aus einer soliden Schicht Tschernosem (Schwarzerde) gebettet auf feuchtespeicherndem, lehmigem Schluff. Sowohl die nahegelegene March, als auch das kontinentale Klima, nehmen Einfluss auf die dort gedeihenden Weine.
Informationen zum Ausbau
Von Hand gelesen und gerebelt. Bei 17°C im Kleingebinde vergoren.
Weinbeschreibung
Grünlich gelbe Farbe. Im Glas spielen die Aromen eine Symphonie aus reifen Weingartenpfirsich- und Rosenblütenaromen, begleitet von Anklängen an Blütenhonig. Am Gaumen wird unser Riesling dann durch die perfekt abgestimmte Restsüße abgerundet.
Trinktemperatur: 7 – 9 °C
Essensempfehlung
Unser Riesling kann den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten unterstreichen. Vor allem zu Saucen, die mit diesem hervorragenden Wein gekocht wurden, ist er sehr zu empfehlen.
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